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四川光友薯业有限企业董事长邹光友

文章来源:民营企业家网站     发布日期:2011-05-31

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邹光友,男,196012月出生于四川省三台县。现任职务四川光友薯业有限企业董事长兼总经理、中国淀粉协会常务理事、四川省食品发酵学会理事、四川省工商联实行委员、绵阳市政协委员、绵阳市工商联副会长、绵阳市食品工业协会副会长等。邹光友先生本人先后荣获“全国创业之星”、“中国果菜产业十大杰出人物”、“全国食品行业质量管理优秀领导者” 等称号;被誉为“红薯大王”、“中国方便粉丝之父”,被国家科技部、农业部评为“星火计划先进个人”等称号。
平凡造就精彩生活
邹光友出生于1960年,那是一个非常贫困的年代,又恰逢三年困难时期,他的家乡四川省三台县景福区,每年种植红薯3万亩以上,亩产1000多斤,每年一个人分红薯600多斤,按五折计算,相当于120多斤原粮。邹光友出生时全家七口人,每年分红薯4200多斤,他家祖辈命系红薯,他从小靠吃红薯长大,吃到九岁吃出了胃病。
农村孩子,田野和云彩就是课堂。邹光友吃红薯也吃出了“天问”。他仰望天空变幻无穷的云彩,一会像堆积如山的棉花,心想落下来多好,人人都有衣穿;一会儿像一群黑马,跑到地上多好,他会骑上去到很远的地方!他问天,红薯能不能换个吃法,把这家伙变成宝贝?
这根红薯藤上的“苦瓜”,从小心里就充满幻想。
胆识挑战全新自我
1982年,邹光友从西南农学院毕业,分配在安县供销社下属的土产果品外贸企业。他凭着常识加汗水加灵感,研究开发出“茶叶香槟”、“茶叶汽水”,从此踏遍茶山。1990年他回到了三台故乡,任建设区科技副区长。到区公所第一天,区长就给他布置一个任务
———到甘肃将红薯高产技术引进回来。
建设区由于土地瘠薄,干旱少雨,历代被称为“干坝王”,主产红薯。薯农穷困,民谣唱“有女莫嫁干坝王,红薯筋筋胀断肠,想要吃顿白米饭,除非上天见玉皇”。从甘肃取经回来后,邹光友带着“新经”走镇串乡,引导农民科学种植红薯,当年建设区的红薯增收了近两成。然而,丰收并没有给老百姓带来喜悦,因红薯价格低廉,薯农们很少费心去卖红薯,用不完只能任其烂掉。
邹光友看在眼里疼在心里,怎样才能提高红薯的附加值增加农民的收入呢?学农业技术出身的邹光友发挥了自己的专业特长,经过反复思考,潜心钻研,终于把粗黑的“黄脸婆”打扮成了“俏姑娘”,发明了精白红薯粉丝,使原来“低贱”的红薯登上了大雅之堂,消费者享受到了健康卫生的红薯粉丝。199214日,邹光友带领“干坝王”农民在绵阳长兴路食品街搞起了“干坝王红薯粉丝展销会”,朴实的庄稼汉参与起了商品市场的角逐。就在邹光友的开发初有成就时,县里准备把他调回县上任局级干部。多方权衡之后,邹光友选择了自己钟爱的红薯事业———辞官下海卖“红薯”。
艰难困苦创业路
19931月,隆冬腊月。邹光友为了赶在春节前把试生产出来的精白红薯粉丝推销出去,对周围的一切并没有太多的注意。他决心自己走向市场的汪洋大海,他借来一辆旧三轮车,在党校球场昏暗的灯光下,学起了蹬三轮车。整个春节,他都忙于卖粉丝,生产出来的两卡车精白红薯粉丝全部销完,除去成本,净赚了5000元钱。望着这“第一桶金”,邹光友流出了激动的泪水,坚信自己的人生之路走对了。
1995年春节,邹光友到姐姐家,看到侄儿津津有味地吃方便面,顿时来了精神,他想为何不可以把精白红薯粉丝做成方便粉丝呢?他总是说干就干,马上开始调料试验,结果是消耗了姐姐的菜油,粉丝也全部报废!弄得侄儿一个劲儿责怪他:“太浪费了!”
1997年,他终于研发出方便粉丝,使光友粉丝跻身快餐行列,这项技术不仅增强了光友产品的竞争力,甚至添补了中国乃至世界方便食品行业的空白,同时为邹光友赢得“方便粉丝之父”的称号。
2000年和2005年,邹光友又先后发明了无明矾粉丝和全薯营养粉丝,完成了第三、第四次粉丝革命。目前光友粉丝和光友薯类加工设备先后获52项国家专利,其中发明专利就有12项。
技术改进不断为光友薯业带来新的业绩增长,邹光友也把“方便粉丝专家”作为标榜企业的广告语。“光友现在最核心的竞争力是技术。”邹光友称,他每年在技术研发上的投入达300多万元。
20058月,邹光友辗转美国、加拿大、秘鲁等国进行薯业学问交流,开始了为期一月的美洲之行。827,应秘鲁总统之邀,邹光友第二次走进总统府。在中国厅,托莱多总统设宴款待邹光友一行。而《秘鲁工业报》当天也用了大半版报道这一资讯,称邹光友是“点薯成金”的中国红薯大王,是“秘鲁平民脱离贫困的希翼”。
2009年福布斯最具潜力中小企业榜显示,2007年,光友薯业销售额达1.3029亿,而据统计,2007年,全国方便粉丝市场的销售规模约7亿元。
2009年,邹光友先生被农业部评为“新中国成立60周年‘三农’模范人物”。

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